風の土 - 地瓜鬆餅粉
NT$ 250.00
Material
使用日本國產米粉、黃豆粉和自家種植的紅薯粉所製作，非常適合需要無麩質飲食的人，比較好消化，一家老小都適合，煎的時候有股濃濃的地瓜味很香。
如果習慣無麩質飲食的人，且習慣米製品烘烤出來的點心，吃起來比較像發糕的口感，只需要牛奶（或是豆乳）以及植物油（勁量選用味道比較不濃郁的才不會影響風味）調配，就可以直接煎了！
如果不習慣發糕口感，比較喜歡傳統鬆餅的人（因為阿微不喜歡發糕的口感），我就使用了牛奶和蛋來調配，就會煎出我們一般普遍接受的口感，很香很好吃！甜味是來自地瓜原本天然的甜味呢。
一包220g，可以煎出13cm直徑的厚實鬆餅四塊；但如果是搭配鮮奶和蛋的版本，份量會再多一點點。
期限｜製造好未開封6個月
成分｜日本國產米粉、黃豆粉、無農藥地瓜粉、甜菜糖、泡打粉、美浜の塩
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